En Mariscos Costa Azul, traemos lo mejor del océano para los paladares más exigentes y los restaurantes más prestigiosos. Garantía y respaldo CAMSUR.
Somos Mariscos Costa Azul, una división de CAMSUR, dedicada a la distribución de tesoros marinos. No vendemos simplemente mariscos; ofrecemos una experiencia gastronómica superior.
Entendemos que la frescura no es negociable. Por eso, nuestros procesos de selección, congelación y transporte cumplen con rigurosos estándares internacionales de calidad de exportación. Ya sea para la cocina de un chef ejecutivo o para una cena especial en casa, garantizamos textura, sabor y seguridad en cada pieza.
Nuestros Pilares:
Selección Rigurosa: Solo lo mejor de la pesca llega a su cocina.
Cadena de Frío Ininterrumpida: Frescura garantizada desde el origen hasta la entrega.
Respaldo CAMSUR: Logística impecable y seriedad comercial.
CAMARONES PREMIUM
Desde tallas Jumbo para parrilla hasta medidas cocteleras. Textura firme, sabor dulce y cristalización perfecta. Ideal para platos que requieren presencia visual.
PESCADO DE ALTURA
Filetes de corte perfecto, sin espinas y listos para cocinar. Dorado, Róbalo, Atún y más. La base perfecta para su próxima creación culinaria.
MOLUSCOS Y EXÓTICOS
Pulpo, calamar y conchas seleccionadas. Ingredientes que elevan el nivel de cualquier paella, ceviche o pasta.
PARA RESTAURANTES Y HOTELES
Su Aliado Estratégico en la Cocina.
Sabemos que su reputación depende de la calidad de sus ingredientes. Ofrecemos a chefs y gerentes:
Abastecimiento constante y confiable.
Estandarización en tallas y pesos (controle sus costos al gramo).
Precios competitivos de mayoreo sin sacrificar calidad.
Entregas puntuales en su puerta.
PARA EL CHEF EN CASA
Calidad de Restaurante, en su Hogar.
¿Por qué conformarse con lo que ofrece el supermercado?
Cocine con los mismos ingredientes que usan los mejores chefs de la ciudad. Sorprenda a sus invitados con mariscos que no reducen su tamaño al cocinarse y que conservan todo su sabor natural.
CAMARÓN ENTERO
Talla
20/30
30/40
40/50
50/60
60/70
CAMARÓN COLA
Talla
16/20
21/25
26/30
31/35
36/40
41/50
51/60
61/70
71/90
CAMARÓN PELADO Y DESVENADO
Talla
26/30
31/35
36/40
41/50
51/60
61/70
71/90
